Pequeños productores de Manteca

En 3° grado “A”, integrando tecnología en la  Unidad Ciudad y Campo, llegamos al circuito productivo de la leche y sus derivados, con el objetivo de que el estudiante, diferencie las distintas etapas.
Después de ver videos, graficar y debatir, se decidió elaborar un producto derivado de la leche:
LA MANTECA.
Este producto se obtiene a partir de la crema de la leche, mediante un proceso de batido en una olla de acero inoxidable o aluminio que separa la grasa de la crema para obtener la mantequilla.
El resultado está en las imágenes donde el disfrute fue lo primordial y poder saborearla .
 ¡¡Una experiencia magnifica!!!